Côte Rousse Mailing 10-2025 Das Hinterland von Alicante im

Das Hinterland von Alicante im Südwesten Spaniens ist als Hochburg der noblen Rebsorte Monastrell (in Frankreich Mourvèdre) bekannt

Wein des Jahres‘ der 100-Besten-Liste 2018

Chardonnay (28-33 %) fügt die nötige Eleganz und Raffinesse hinzu

Dieser Portwein ist perfekt ohne Speisebegleitung zu trinken

Mit ihren roten Burgundern wie dem Lagenwein Fuchsleiten haben die Pfitschers vor allem in der italienischen Spitzengastronomie riesigen Erfolg

Côte Rousse Mailing 10-2025 Das Hinterland von Alicante imDie Top Cuve La Cte Rousse stammt von der ltesten Syrah Parzelle der Domaine LAiguelire in Montpeyroux, ergnzt durch eine geringe Dosis Grenache und Mourvdre. Ausbau komplett in Barriques aus Nevers Eichen. Tiefe, fast schwarze Farbe. In der Nase dunkle Waldbeeren, Drrpflaume, Schwarzkirsche, Bitterschokolade, Vanille und ganz deutlich Blaubeeren. Konzentriert und fruchttief am Gaumen, dicht und geschmeidig im Abgang, auf Samtpfoten davon schleichend.